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來源: 東豐物流 作者: 梅亞東 2020年6月20日 17:01
最先看一下冷鏈物流制造行業(yè)的特性：
1.食品衛(wèi)生安全的高度重視；
2.保證鮮度造成較短有效期限；
3.溫度的敏感度；
4.出售終端設(shè)備的多元化及分散；
5.全線不可以斷線；
6.損傷后產(chǎn)品品質(zhì)的不可避免；
7.經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化；
8.財產(chǎn)的重資金投入；
9.信息的不一樣；
10.物流資源區(qū)域性特點......這種特性，就逐步實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈上中下游各行為主體中間根據(jù)創(chuàng)建高效率協(xié)作的關(guān)聯(lián)來確保溫度、減少成本、提高工作效率。互聯(lián)網(wǎng)+的實質(zhì)是傳統(tǒng)制造業(yè)的線上化和數(shù)據(jù)化，為何要線上化呢？由于僅有把人、車、貨，庫、路、店、買賣、票據(jù)等信息線上化，才可以便捷流動性，流動性的數(shù)據(jù)才便捷溝通交流和發(fā)掘，數(shù)據(jù)才可以轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)主力，進(jìn)而重歸到“信息是關(guān)鍵”的實質(zhì)。
傳統(tǒng)式的信息是根據(jù)選用信息、通信、技術(shù)性的普及化和運用創(chuàng)建了好幾個信息荒島，例如ERP/WMS/TMS等，這種信息被封閉式在公司或是某一單位內(nèi)。不利在全產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游和合作行為主體中間流動性。而互聯(lián)網(wǎng)是目前為止人類的歷史上成本最少的解決數(shù)據(jù)方法，互聯(lián)網(wǎng)+便是要把傳統(tǒng)式被隔斷的信息線上化和數(shù)據(jù)化，數(shù)據(jù)變成資源和規(guī)模經(jīng)濟，它是互聯(lián)網(wǎng)+差別于傳統(tǒng)式信息化的一個本質(zhì)屬性。
傳統(tǒng)式信息化的立足點取決于操縱，互聯(lián)網(wǎng)+把數(shù)據(jù)做為規(guī)模經(jīng)濟和生產(chǎn)主力。今日假如從一個發(fā)貨人（制造商、貿(mào)易公司、零售、餐館等）的角度觀察冷鏈物流得話，他會關(guān)心5點:
1.成本；
2.安全性；
3.時效性；
4.貨品的情況（部位、總數(shù)、品質(zhì)）；
5.與票據(jù)相關(guān)的信息；大家逐一來剖析一下，進(jìn)而解釋為何冷鏈物流要互聯(lián)網(wǎng)+。成本。以便減少供應(yīng)鏈或是貨運物流的成本，公司全是煞費苦心，例如根據(jù)公開招標(biāo)引進(jìn)市場競爭，放低貨運物流公司、上下游經(jīng)銷商的價格，產(chǎn)業(yè)化大批購置減少企業(yè)購置成本，操縱庫存量并提升資金周轉(zhuǎn)等。
可是這種對策全是有程度和限定標(biāo)準(zhǔn)的，例如貨運物流成本，壓的太低貨運物流公司就不干了，再例如庫存控制，由于供應(yīng)鏈上中下游信息不全透明，造成方案不精確，常常出現(xiàn)牛鞭效應(yīng)。因此真實要減少供應(yīng)鏈的總成本，有兩個十分關(guān)鍵的對策：
（1）供應(yīng)鏈資源的提升配備：別名網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃和提升；
（2）供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)可視化（Supplychainvisibility）。這兩個對策都必須上中下游、合作行為主體中間的信息以便捷、低成本、全樣版的線上流動性。而事實上這兩個對策所必須的數(shù)據(jù)各自存有于經(jīng)銷商、代銷商、承運商等不一樣行為主體手里，是死的數(shù)據(jù)，要收集、梳理、發(fā)掘這種數(shù)據(jù)通常較為費勁費勁、落后。
而互聯(lián)網(wǎng)+化就產(chǎn)生了機遇，大家對互聯(lián)網(wǎng)的了解經(jīng)歷了專用工具、方式、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的不一樣環(huán)節(jié)，互聯(lián)網(wǎng)+進(jìn)一步明確提出根據(jù)與傳統(tǒng)制造業(yè)的融合創(chuàng)建新的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟大國的高寬比。
互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流便是把以互聯(lián)網(wǎng)主導(dǎo)的一整套當(dāng)代技術(shù)性（包含移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算技術(shù)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等）運用到冷鏈物流制造行業(yè)的全過程，推動冷鏈物流的轉(zhuǎn)型發(fā)展。
根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+的核心理念，發(fā)貨人公司能夠選用云計算技術(shù)的方法構(gòu)建小區(qū)型供應(yīng)鏈協(xié)同辦公軟件，將上中下游買賣的信息、貨品挪動的信息集聚到云服務(wù)平臺上，信息線上化，數(shù)據(jù)沉定到云服務(wù)平臺上，根據(jù)大數(shù)據(jù)剖析技術(shù)性，對供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)和資源開展提升和整體規(guī)劃，根據(jù)協(xié)作，提高方案和市場需求分析的精確性。
根據(jù)云服務(wù)平臺方式的數(shù)據(jù)是真正的、新鮮的、沒點演變、當(dāng)然沉定的全樣版大數(shù)據(jù)，并且根據(jù)云計算技術(shù)方法成本便宜。根據(jù)云計算技術(shù)、大數(shù)據(jù)創(chuàng)建供應(yīng)鏈協(xié)同辦公軟件，能夠完成供應(yīng)鏈成本的可預(yù)測分析、可測算、可剖析、可操縱。
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